美味しい西京漬けの焼き方

美味しさが自慢の京都うお旬の西京漬け。自宅でも簡単な調理方法について紹介します。
グリルが無くてもフライパンで調理可能なので、お手軽に食卓に美味しい西京漬けを並べることができますよ。

はじめに、クッキングペーパー等で味噌をお好みに合わせて拭き取ってください。

①フライパンを温め、クッキングホイル（※）を敷きます。

②皮を上にして、弱火で5～6分焼きます（蓋をするとより良いです）。

③裏返して更に4分程焼きます。

※フライパン用アルミホイル（クッキングシートでも代用可能）

①クッキングホイルをよく揉んでクシャクシャにした後、丁寧に広げます。

②弱火で5～6分焼きます。

③軽く焦げ目がついたら裏返して、更に5分程焼きます。

①クッキングホイルをよく揉んで天板に敷きます。

②上下火で1000w（200℃）の場合、8～10分焼きます。

★調理器具を予め温めておき、弱火でじっくり焼くのがコツです。

★火の通りが早いのでご注意ください。

うお旬の店頭やオンラインショップでお買い求めいただくことができます。

自慢の西京漬け、ぜひお召し上がりください！